Oleificio F.lli Golini: Acquista olio, distribuzione olio, vendita olio, vendita aceto

	ASSAISONNEMENT ALIMENTAIRE BALSAMIQUE. Produit dans Reggio Emilia, il vient du mout des raisins des nos collines, mis dans petites barils de lignes differents. La lente maturation, le transvasement de baril en baril et les soins du maitre font lui prendre une couleur brune et le rendent sirupeux. La saveur agro douce avec une accentuee sensation de vinaigre est typique du vieillissement naturel du mout de cinq ans environ.	Jumelage aliments Excellent a cru sur les legumes, viandes a la grille, omelettes ; pendant la cuisson pour rotis, poissons, riz et cuisine en agro douce. Supreme aussi dans les desserts, macedoines et glaces. Ce produit est filtre artisanalement; un leger sediment est presque inevitable.
Bottle da 250 ml. — Bouteille de 500 ml.

	OR - ARGENT - ROUGE LANGOUSTE Produit dans Reggio Emilia. Les anciens ont transmis secrets desquels lhomme daujourdhui ne peut que sextasier. Cest le passer inexorable du temps qui soigne et conserve un don riche d Histoire , adresse aux attentifs et exigeants entendeurs qui aiment les saveurs antiques. Toutefois aussi les moins expertes pourront comprendre ce qui exalte les palais de qui aime ces elixirs . La Famille Golini presente trois varietes de vinaigres balsamiques or argent rouge langouste , caracterisees seulement par la saveur naturelle du scander du temps qui influence la valeur des mouts. Les produits sont delicats, voiles couleur brun, mais aussi pleins et epaisses.	Jumelage aliments Rouge carpaccio, pinzimonio, salades, pour donner de langouste: la saveur aux crustaces, cotelettes dagneau, poulet et viandes rouges. Argent: premiers plats, souffles, riz, sauces pour bouillis et poisson, mayonnaise, filets de boeuf et fois gras. Or: fromages piquants, macedoine de fruits, fraises et cerises, cremes et glaces, strudel, panettone et un petite cuilleree a la fin du repas.

	Produit dans Modena, obtenu avec raisins d'agriculture biologiques. Embaumé du goût frais et délicat bien équilibré parmi aigre-doux. Son acidité agréable et sa douceur douce exaltent le goût des produits alimentaires les faisant agréablement appétissant. Parfait être utilisé dans des recettes innombrables, particulièrement ceux-là à la base de poisson et des viandes blanches. Délicieux sur les légumes et les pommes de terre il a lu. Sa couleur dorée ne change pas l'aspect naturel des plats.
Bouteille de 250 ml. — Bouteille de 500 ml.

	Produit dans Modena, produit avec musts cuisine, acetified pour ralentir la fermentation. Le vinaigre embaumé est une spécialité unique au monde, exclusivement produit au territoire de la province à Modène. Il est obtenu avec l'habileté de travail d'artisanat particulière par la fermentation lente de le doit de raisin dans bois vasselli. Pour ses caractéristiques c'est devenu à ce jour l'élément essentiel dans la cuisine pour insaporire est des froids plats comment chaud : les légumes donnent, au poisson, aux viandes. Excellent dans les sauces.
Bouteille de 250 ml. — Bouteille de 500 ml.