| ACEITE VIRGEN EXTRA de ACEITUNA 100% ITALIANO Excelente para no sobresalir por el sabor de los platos, ligeros, delicados, se adapta a los palacios exigentes. Su noble fragancia es debida al alto grado de maduración medio de las aceitunas 100% italianas. La prensadura se obtiene gracias al revolucionario método "Sinolea", capaz de conservar las propiedades específicas del aceite de alta calidad, porque evita el recalentamiento durante la fase de extracción. Su acidez se contiene sobre el límite máximo fijado para los aceites virgen extra. |
| YO ME PRESENTA:Aspecto: límpido Color: amarillo Sabor: aguardiente, ligeramente de fruta Racimo: agradable y delicado Sistema de extracción: drenaje natural en frío "método Sinolea" Proce dencia: aceitunas 100% ita-lianas Herma - namiento alimentos:ensa - ladas, cocinadas verduras, sopas,mayonesa, salsas, pesto, tarta a las verduras, ideal sobre todo a vendimia. |
| ACEITE VIRGEN EXTRA de ACEITUNA 100% ITALIANO Los conocimientos de la selección de aceitunas fueron transmitieron abuelos a los nietos y la familia Golini son felices de proporcionar aceite las cuales característicos son casi únicas. De "Cuor de Oliva" se aprecia su gusto particular que lo vuelva supremo con cualquier ponga. Sabrá hacerse gustar, por esta razón es único, porque nazca de un "Corazón de aceituna". Su acidez se contiene sobre el límite máximo fijado para los aceites virgen extra. |
| YO ME PRESENTA Aspecto: límpido Color: amarillo con reflejos verdes Sabor: por fruta, agradablemente espinosa hacia el fino Racimo: floreal que recuerda una temporada solar con frutas en plena maduración Sistema de extracción: obtenido con pleito mecánico Procedencia: aceitunas 100% italiano |
| YO ME PRESENTA Aspecto: límpido Color: amarillo Sabor: delicado, ligeramente de fruta Racimo: redondo sin puntas aromáticas particulares Sistema de extracción: drenaje pleito mecánico Hermanamiento alimentos: chisporroteos, caza, asados y pizza |
| ACEITE VIRGEN EXTRA de ACEITUNA Como un punado de mano sanciona a una unión sincera, de las frutas en la cumbre de la maduración nazca aceite sinceramente agradable, dorado para exaltar los platos típicamente mediterraneos. "Gocce Antiche" conserva y respeta las normas cualitativas de los aceites virgen extra de aceituna sin añadir aditivos químicos. Su acidez se contiene sobre el límite máximo fijado para los aceites virgen extra. |
| ACEITE de OLIVA Preferible para una cocina ligera y por que el aceite aprecia su adaptabilidad a los platos sin ocultar el gusto del protagonista de Sus platos. Fácil a utilizar para chisporroteos que crujen o para platos simples y rápidos. Su acidez se contiene sobre el límite máximo fijado para los aceites de aceituna. |
| YO ME PRESENTA Aspecto: límpido Color: Amarillo Racimo: delicado Hermanamiento alimentos: chisporroteos muy ligeros, ideal para repostería, para condimento y para cocinar |
| ACEITE VIRGEN EXTRA DE ACEITUNA 100% ITALIANO Firme, picante, robusto y velado, porque no es subordinado a filtraciòn. Su sabor dimana de aceituna 100 % italianas cosechada a mano a maduraciòn precoce y uniforme, subordinado al revolucionario método "Sinolea", capaz de conservar las propiedades específicas del aceite de alta calidad. Favorito de los entendidos qui queren exaltar los platos tìpicamente mediteraneos. Sin descuidar la naturalidad de l'aceite virgen extra. Su acidez se contiene sobre el límite máximo fijado para los aceites virgen extra. |
| YO ME PRESENTA Aspecto: velado Color: Amarillo Racimo: intenso con un regusto almendrado Hermanamiento alimentos: entradas de pescados hervidos/vapor, carne asada, Arroz, red de atún, chisporroteo de pescado, reboui, piza y a vendimia sobre el pan. |
ACEITE de OLIVA Su acidez se contiene sobre el límite máximo fijado para los aceites de oliva. |
| Aspecto: límpido Color: yema de huevo ahora bien Racimo: agradable y delicado Hermanamiento alimentos: chisporroteos de pescado, bacalao "mantecato" y "a la vicentina" y para cocinar. |
| ORO-PLATA- ROJO LANGOSTA El antiguos transmitieron secretos de los cuales el hombre de hoy aprecia. Es pasarlo inexorable de tiempo que se ocupa y conserva una subvención rica de "Historia", dirigida a los atentos y exigentes entendedores que gustan los sabores antiguos de una vez. No obstante también los menos expertos podrán incluir lo que exalta los palacios de quienes gusta estos "elixirs". la familia Golini presente tres variedades de vinagres balsámicos "oro - plata- rojo langosta ", caracterizadas solamente por el sabor natural de" subrayar tiempo "que influye sobre el valor de los mostos. Los productos son delicados, alabeados color marrones, y también llenos y gruesas. |
| Hermanamiento alimentos: Rojo Langosta: carpaccio, pinzimonio, ensaladas, crustáceos, chuletas de cordero, pollo y carnes rojas. Plata: primeros platos, soufflés, arroz, salsas por hervidos y pescado, mayonesa, redes de buey y vez gordo. Oro: quesos espinosos, Macedonia de frutas, fresas y cerezas, cremas e hielos, strudel, panettone" y una pequeña cucharada al final de la comida. . |
| Viene del mosto de las uvas de nuestras colinas, puestas en pequeños barriles de líneas diferentes. La lenta maduración, la transferencia de barril en barril y los cuidados del amo hacen tomarle un color marrón y lo vuelven sirupeux. El sabor agro- suave con uno acentuado sensaciones de vinagre es típico del envejecimiento natural del mosto de cinco años aproximadamente. |
| Hermanamiento alimentos:Excelente a vendimia sobre las verduras, carnes a la rejilla, tortillas; durante la cocción para asados, pescados, arroz y cocina en agra- suave. Supremo también en los postres, macedonias y hielos. Este producto se filtra artisanalement; un ligero sedimento es casi inevitable.. |
| Ajo, albahaca, limòn, guindilla, romero y trufa nigro nacean en Naturaleza y allì la familia Golini se inspira para unir simplemente l'aceite virgen extra de aceituna 100% italiano con los "frutas de la Tierra". Si los perfumes y sabores no se casan muy bien es por que los frutas que Naturaleza crea, l'hombre recoge y usa por exaltar los sabores de platos crudo. |
250 ml bottle |
